D' octobre à janvier 2007,dans le cadre du point info de l'expédition SANTO 2006, le COBB est exposé au palais de la découverte. Ce point info a été inauguré en octobre par le secrétaire d'état à la recherche qui s'est fortement intéressé à cet cuisinère portative ultra écologique...

Le COBB de par ses performances en matière d'écologie et de praticité a reçu deux fois de suite en 2003 et 2004 le 1er prix lors du Heart patio exhibition, qui est le plus grand salon existant des solutions bois énergie pour le chauffage et la cuisine.

En février 2004 le COBB a remporté le 1er prix de l'innovation technique, catégorie appareil de cuisson au salon international Bois Energie de Lons Le Saunier, devant la magnifique cuisinière à bois Godin.

Avec le COBB, votre farce à base de chataignes placée à l'intérieur de votre volaille va libérer ses saveurs sans jamais déssecher grâce son système d'hydratation unique et breveté. Résultat culinaire tout simplement époustouflant!

Recettes de cuisine Cobb :

• DELICES A LA NOIX DE COCO
• CRUMBLE AUX POMMES
• SCONES AUX FRUITS SECS
• PAIN PERDU AU CHOCOLAT
• FONDANTS AU CHOCOLAT
• PÂTE À CRÊPE SALEE
• PÂTE À CRÊPE SUCREE
• PÂTE À PIZZA
• BRIOCHE
• PAIN À L’ ANCIENNE
• NAVARIN DE MOUTON
• BLANQUETTE DE VEAU
• POMMES DE TERRE A L’ ESPAGNOLE
• POMMES DE TERRE A LA PROVENCALE
• GALETTES DE POMMES DE TERRE
• GALETTES DE COURGETTES
• PAELLA VEGETARIENNE
• LEGUMES A LA CHINOISE
• TAGLIATELLES AUX PETITS LEGUMES
• TAGLIATELLES DE COURGETTES
• SPAGHETTIS AU PISTOU
• FRICASSEE DE TOMATES AU BASILIC
• FILETS MIGNON AUX ECHALOTTES
• ROULES DE VEAU AU JAMBON
• EPAULE D’ AGNEAU FARCIE
• POULET ROTI A LA MOUTARDE
• MOULES SAUTEES AU BASILIC
• DARNES DE SAUMON AU CURRY
• PAVES DE SAUMON A L’ OSEILLE
• FILETS DE ROUGET A L’ AIL
• SOLES MEUNIERES
• TRUITES AU CAPRES
• BOUDIN GRILLE AUX POMMES
• MAGRET DE CANARD AU POIVRE VERT
• COTES DE PORC A LA MOUTARDE ET POMMES DE TERRE PRIMEURES
• COTES D’ AGNEAU AU CUMIN
• PIECES DE BOEUF AUX PETITS LEGUMES
• BROCHETTES PARTIE
• BROCHETTES DE LANGOUSTINES EN MARINADE
• BROCHETTES DE ST JACQUES AU CURRY
• BROCHETTES DE CREVETTES AU PAPRIKA
• BROCHETTES DE POULET AUX HERBES FRAICHES
• OMELETTE AUX CHAMPIGNONS
• FEUILLETE AU ROQUEFORT OU BLEU
• FEUILLETE AUX FRUITS DE MER
• FEUILLETE DE VIANDES MARINEES
• QUICHE LORRAINE
• TARTELETTE AUX POINTES D’ ASPERGES
• TARTE PROVENCALE AU THON
• PIZZA OCEANE
• PIZZA CAMPAGNARDE
• PIZZA REINE
• PIZZA NAPOLITAINE
• MINIZZA

Enfin un appareil qui va vous permettre de griller des chataignes au charbon de bois en automne sur votre balcon ou à l'intérieur de votre habitation dans une pièce très bien ventilée! Avec le COBB cuisinez tout autrement et en toutes saisons!

Les scouts sont de plus en plus nombreux à choisir le COBB pour le bivouac. Avec 4 appareils et ses accessoires, l'on peut préparer toute sortes de repas pour des quantités équivalent à 60 personnes. Par exemple avec la fonction réchaud l'on peut cuire du riz sur 2 appareils et des viandes à griller ou de plats de légumes cuisinés dans le wok. Pratique, sécurisant, écologique, économique il est sans nul doute le partenaire cuisine idéal des amateurs de bivouac ou de grandes ballades.

Des motards participant à cette fameuse aventure ont choisi le COBB pour son côté pratique, nomade et peu encombrant. "tea in the sahara" ainsi chantait Sting avec Police.

En france les barbecues à charbon de bois sont parfois interdits dans les campings parcequ'ils sont source de danger d'incendies. Le COBB à ce titre offre une sécurité jamais égalée et est incomparablement plus sécurisant qu'un réchaud à gaz souvent instable sur ses pieds. Voici les niveaux de sécurité du COBB qui permettent une utilisation en toute sécurité dans les campings y compris dans les zones boisées: pas de conduction de chaleur puisque socle froid en fonctionnement. Pas de projections de braisons hors de l'appareil puisque la braise est totalement isolée de l'extérieur (braise dans un panier à l'intérieur de l'appareil, plaque de cuisson recouvrant la braise et dôme recouvrant le tout. Le COBB ne possède pas de pieds mais des patins gommés anti dérapants. Un ballon d'enfant ou le jeu d'animaux domestiques aux alentours ne peuvent le renverser. L'eau dans la douve autour du foyer permet d'hydrater l'appareil et viendrait éteindre la braise en cas d'extrême négligence. Enfin le COBB possède un panier amovible contenant seulement 200 gr de charbon de bois. La graisse s'écoulant de la plaque de cuisson dans la douve munie d'eau, il n'a pas de formation de flammes. Pour toutes ces raisons la société COBB est fournisseur officiel de l'expédition SANTO 2006 ou 150 scientifiques ont choisi d'utiliser le COBB pour cuisiner en pleine forêt arborigéne pendant deux mois. De quoi rassurer définitivement les propriétaires de camping sur la sécurité de cet appareil exceptionnel!

La législation en France interdit l'utilisation de barbecues sur les balcons parcequ'ils provoquent des fumées nauséabondes et toxiques pour votre voisinage. Seul le COBB, fonctionnant au charbon de bois peut être utilisé sur un balcon puisqu'il ne dégage pas de fumées grâce notamment à sa plaque d'évacuation des graisses. Vous pouvez l'utiliser aussi à l'intérieur dans une pièce très bien ventilée.

N'attendez pas la saison printemps été pour vous offrir un barbecue entre amis! Facilement transportable en métro, emmenez le avec vous chez vos amis et surprenez les par de magnifiques brasérades en hiver et le tout sans fumées nauséabondes pour vos voisins.

Fini les repas lyophilisés avec le COBB.Avec son poids de 5 kg et son sac de voyage le COBB vous permet de cuisiner en toute situation et en toute sécurité. Grâce à sa consommation infime (200 gr de charbon de bois) vous pouvez ranger à l'intérieur du sac de quoi cuisiner plusieurs repas.

Nos clients plaisanciers adorent cet appareil de cuisson pour 2 raisons principales. Le COBB offre un niveau de sécurité optimal puisque la base est froide en fonctionnement et qu'il n'ya pas de projections incandescentes hors de l'appareil.

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Grâce à son poids plume de 5 KG et sa housse de voyage, vous pourrez préparer votre repas sur la plage en toute sécurité et sans importuner vos voisins puisque le COBB ne fume pas.

Le COBB est aussi un four à tajine. Posez le plat à tajine sur le support de plat en inox. Vous pouvez y poser des tajines plus grands que le diamètre du COBB. Un tajine met en moyenne 1H30 à cuire.